8种海洋饵料微藻蛋白质含量及氨基酸组成比例的比较研究

曹淑莉; 向葆卿

8种海洋饵料微藻蛋白质含量及氨基酸组成比例的比较研究

中国水产科学院黄海水产研究所, 青岛

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出版历程
- 收稿日期: 1991-12-02
- 修回日期: 1992-06-15

摘要

摘要: 本研究是一项继1987和1988年几种海洋微藻饵料价值的生物学试验研究之后的饵料藻生物化学试验研究。采用生化方法分析测定分属硅藻、绿藻和蓝藻的8种海洋饵料微藻蛋白质含量及氨基酸组分。试验结果表明,钝顶螺旋藻(SPirulina Platensis)蛋白质含量最高,61.20%,盐藻(Dunaliella salina)次之,58.86%;四鞭片藻(Tetraselmis suecica)33.06%;亚心形扁藻(Platymonas subcordiformis)32.16%;三种硅藻蛋白质含量最低,中肋骨条藻(Skeletonema costatum)29.96%,三角褐指藻(Pha-eodactylum tricornutum)27.90%,牟氏角毛藻(Chaetoceros muellleri)25.26%。
- 海洋微藻 /
- 蛋白质 /
- 氨基酸 /
- 氨基酸组成 /
- 必需氨基酸

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参考文献(10)

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